تارتار السلمون Tartare de saumon

تارتار سمك السلمون مع قطع المانجو المتبلة. Tartare de saumon et des morceaux de mangue assaisonés. Salmon tartare mixted with delicate seasonned mango dices.

11.00€

تارتار سمك السلمون مع قطع المانجو المتبلة. Tartare de saumon et des morceaux de mangue assaisonés. Salmon tartare mixted with delicate seasonned mango dices.

إدامامي Edamame

فول الصويا الأخضر الطازج المطهو على البخار، "المرافق المثالي لكأس من البيرة الباردة اللذيذة". Fèves de soja fraîches en haricots "excellent accompagnement avec une bonne bière bien fraiche". Freshy steamed green soya-beans, "the perfect complement to a nice beer".

6.00€

فول الصويا الأخضر الطازج المطهو على البخار، "المرافق المثالي لكأس من البيرة الباردة اللذيذة". Fèves de soja fraîches en haricots "excellent accompagnement avec une bonne bière bien fraiche". Freshy steamed green soya-beans, "the perfect complement to a nice beer".

غوي فاي جي Gui fei ji

سلطة أفخاذ الدجاج المطهوة على البخار والمتبلة بفلفل شيشوان الحار. Salade cuisse de poulet cuite à la vapeur et pimentée "piment de Shichuan". Steamed chiken legs spice up with "Schichuan Chili".

7.00€

سلطة أفخاذ الدجاج المطهوة على البخار والمتبلة بفلفل شيشوان الحار. Salade cuisse de poulet cuite à la vapeur et pimentée "piment de Shichuan". Steamed chiken legs spice up with "Schichuan Chili".

تشوان جون - 4P Chuan Juan - 4P

لفائف الربيع المنزلية المحشوة بالدجاج والخضار، تقدم مع أوراق السلطة والنعناع الطازج. لفائف ربيع مقلية محشوة بالدجاج والخضار، تقدم مع النعناع الطازج وأوراق السلطة. Nems au poulet et aux légumes "maison" servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche. Deep fried spring rolls filled with chiken and vegetables,served with fresh mint and leaf salado.

7.90€

لفائف الربيع المنزلية المحشوة بالدجاج والخضار، تقدم مع أوراق السلطة والنعناع الطازج. لفائف ربيع مقلية محشوة بالدجاج والخضار، تقدم مع النعناع الطازج وأوراق السلطة. Nems au poulet et aux légumes "maison" servis avec leur feuilles de salade et de la menthe fraîche. Deep fried spring rolls filled with chiken and vegetables,served with fresh mint and leaf salado.

لونغ شيا جياو - 4P Long xia jiao - 4P

زلابية مقلية محشوة بالروبيان، محضرة منزلياً. Raviolis frits aux crevettes "maison". Deep fried dumplings "home-made" filled with prawns.

7.90€

زلابية مقلية محشوة بالروبيان، محضرة منزلياً. Raviolis frits aux crevettes "maison". Deep fried dumplings "home-made" filled with prawns.

جيوزا - 5 قطع Gyoza - 5P

زلابية مشوية منزلية الصنع محشوة بالخضار والدجاج. Raviolis grillés "maison" aux légumes et au poulet. Grilled dumplings "home-made" filled with chiken and vegetables

6.50€

زلابية مشوية منزلية الصنع محشوة بالخضار والدجاج. Raviolis grillés "maison" aux légumes et au poulet. Grilled dumplings "home-made" filled with chiken and vegetables

كارباتشيو مخفوق Shake Carpaccio

كارباتشيو سمك السلمون مع بذور السمسم وصلصة اليوزو. Carpaccio de Saumon , sésame , sauce yuzu. Salmon Carpaccio , sésame, Yuzu sauce

11.00€

كارباتشيو سمك السلمون مع بذور السمسم وصلصة اليوزو. Carpaccio de Saumon , sésame , sauce yuzu. Salmon Carpaccio , sésame, Yuzu sauce

Yam neua nam tok Yam neua nam tok

سلطة تايلاندية باللحم البقري وعشب الليمون. SaladeThaï au bœuf citronelle. Thaï salad with beef and lemongrass

9.50€

سلطة تايلاندية باللحم البقري وعشب الليمون. SaladeThaï au bœuf citronelle. Thaï salad with beef and lemongrass

روبيان تمبورا - 4 قطع Tempura aux crevettes - 4P

روبيان ترياكي مقلي Pan-Fried teriyaki Shrimp

9.50€

روبيان ترياكي مقلي Pan-Fried teriyaki Shrimp

مي زهي مروحة الدجاج Mi zhi fan Poulet

أرز عطري مقلي بالعسل والبيض وبذور السمسم والدجاج. Riz parfumé sauté au miel, œuf, sésame et poulet. Fried rice with sesame seeds and honey, topped with either chiken.

12.50€

أرز عطري مقلي بالعسل والبيض وبذور السمسم والدجاج. Riz parfumé sauté au miel, œuf, sésame et poulet. Fried rice with sesame seeds and honey, topped with either chiken.

هاي شيان فان Hai xian fan

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر، يعلوه الجمبري والحبار والاسكالوب. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des St-Jacques. Egg fried rice with chives topped with prawns, squid and scallops.

16.00€

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر، يعلوه الجمبري والحبار والاسكالوب. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette avec des crevettes, des calamars et des St-Jacques. Egg fried rice with chives topped with prawns, squid and scallops.

تشاو نيان جاو Chao nian gao

نودلز كعكة الأرز المقطعة، مقلية مع الفطر العطري ومغطاة بـ "لحم الخنزير المزجج" محلي الصنع. Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés accompagnées de “porc laqué” par nos soins. Sauted rice cake noodles with parfumed mushrooms topped with roasted pork

13.00€

نودلز كعكة الأرز المقطعة، مقلية مع الفطر العطري ومغطاة بـ "لحم الخنزير المزجج" محلي الصنع. Pâtes de riz tranchées, sautées aux champignons parfumés accompagnées de “porc laqué” par nos soins. Sauted rice cake noodles with parfumed mushrooms topped with roasted pork

ووك الخضار Veggie wok

فول الصويا، فطر شيتاكي، ذرة صغيرة، جزر، ملفوف شانغهاي، فطر أسود. Soja, champignon shitaké, mini maïs, carottes, chou de Shanghaï, champignons noirs. Saybeans and sprouts shitake mushroom, babycom, carrot, shanghai cabbage, black mushroom.

13.00€

فول الصويا، فطر شيتاكي، ذرة صغيرة، جزر، ملفوف شانغهاي، فطر أسود. Soja, champignon shitaké, mini maïs, carottes, chou de Shanghaï, champignons noirs. Saybeans and sprouts shitake mushroom, babycom, carrot, shanghai cabbage, black mushroom.

صباح الخير Bo Bun

شعيرية الأرز، سلطة الفاصوليا الطازجة، لحم بقري مع بصل مقلي متبل بعشب الليمون، تقدم مع لفائف الربيع محلية الصنع. شعيرية الأرز على الطريقة الفيتنامية: مع براعم الفاصوليا، لحم بقري متبل بعشب الليمون، بصل مكرمل، مغطاة بلفائف الربيع محلية الصنع. Vermicelles de riz, salade de soja frais, bœuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems "maison". Rice Vermicellis "vietbamesestyle': with beansprout, lemongrass marinated beef, caramalisedonions, topped with home madespringrolls.

14.50€

شعيرية الأرز، سلطة الفاصوليا الطازجة، لحم بقري مع بصل مقلي متبل بعشب الليمون، تقدم مع لفائف الربيع محلية الصنع. شعيرية الأرز على الطريقة الفيتنامية: مع براعم الفاصوليا، لحم بقري متبل بعشب الليمون، بصل مكرمل، مغطاة بلفائف الربيع محلية الصنع. Vermicelles de riz, salade de soja frais, bœuf aux oignons frits mariné à la citronnelle accompagné de nems "maison". Rice Vermicellis "vietbamesestyle': with beansprout, lemongrass marinated beef, caramalisedonions, topped with home madespringrolls.

مروحة تشا شاو Cha shao fan

أرز مقلي عطري مع بيض وبصل أخضر، يقدم مع لحم خنزير مشوي على طريقة "بكين" الخاصة بنا. Riz parfumé sauté aux oeuf et à la ciboulette, accompagné de “porc laqué” par nos soins. Egg fried rice with chives served with rosted pork “Beijing style”.

13.50€

أرز مقلي عطري مع بيض وبصل أخضر، يقدم مع لحم خنزير مشوي على طريقة "بكين" الخاصة بنا. Riz parfumé sauté aux oeuf et à la ciboulette, accompagné de “porc laqué” par nos soins. Egg fried rice with chives served with rosted pork “Beijing style”.

تارتار كوري Le tartare Coréen

تارتار لحم بقري حار، مطبوخ على الطريقة الكورية، يقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Tartare de bœuf épicé, cuisiné à la coréenne, accompagné un bol de riz blanc. Beef tartare mixed with Korean spices, comes with rice.

16.50€

تارتار لحم بقري حار، مطبوخ على الطريقة الكورية، يقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Tartare de bœuf épicé, cuisiné à la coréenne, accompagné un bol de riz blanc. Beef tartare mixed with Korean spices, comes with rice.

جي باي فان Ji pai fan

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر، يقدم مع دجاج مقرمش. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette, accompagné de poulet croustillant. Egg fried rice with chives served with crispy chicken.

13.00€

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر، يقدم مع دجاج مقرمش. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette, accompagné de poulet croustillant. Egg fried rice with chives served with crispy chicken.

ميام نباتي Veggie Miam

نودلز مقلية مع خضراوات موسمية. Nouilles sauté aux légumes de saison . Fried Noddles with vegetables.

13.50€

نودلز مقلية مع خضراوات موسمية. Nouilles sauté aux légumes de saison . Fried Noddles with vegetables.

إيطاليا هي بلدي. Italie mian

لحم بقري حار مع البصل والكراث والفطر العطري، يقدم على معكرونة بيني على الطريقة الإيطالية، ويؤكل مع صفار بيضة نيئة. Bœuf aux oignons pimenté, poireaux, champignons parfumés, servi sur penne “italien” se mange avec un jaune d’œuf cru. Spicy beef with oignons, leek, marinated mushroom, served on itatian penne, comes with a rawegg.

16.00€

لحم بقري حار مع البصل والكراث والفطر العطري، يقدم على معكرونة بيني على الطريقة الإيطالية، ويؤكل مع صفار بيضة نيئة. Bœuf aux oignons pimenté, poireaux, champignons parfumés, servi sur penne “italien” se mange avec un jaune d’œuf cru. Spicy beef with oignons, leek, marinated mushroom, served on itatian penne, comes with a rawegg.

دجاج بالكاري التايلاندي Curry Thaï Poulet

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice.

16.00€

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice.

كاري الدجاج والروبيان التايلاندي Curry Thaï Poulet Crevette

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice.

16.00€

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk, comes with rice.

كاري توفو CurryTofu

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند مع التوفو، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco avec tofu, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk and toju, comes with rice.

14.00€

خضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند مع التوفو، تقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Légumes mijotés au lait de coco avec tofu, accompagné un bol de riz blanc. Simmered vegetable cooked with coconut milk and toju, comes with rice.

بوكي شيك Poké Shake

سمك سلمون/دجاج مقرمش، أفوكادو، مانجو، ملفوف مخلل، خيار. Saumon/Poulet croustillant, Avocat, mangue, choux mariné, concombre. Salmon or Crispy chicken, Avocado, mango, sea kale cucumber

17.00€

سمك سلمون/دجاج مقرمش، أفوكادو، مانجو، ملفوف مخلل، خيار. Saumon/Poulet croustillant, Avocat, mangue, choux mariné, concombre. Salmon or Crispy chicken, Avocado, mango, sea kale cucumber

بوكيه جي باي Poké Ji pai

شرائح من الجزر، والواكامي، وفول الصويا، تقدم على أرز ياباني مخلل. Lamelles de carotte, wakame, fèves de soja, servi sur riz japonaise vinaigré. Slices of carrot, wakame, soy beans, served on vinegared Japanese rice.

17.00€

شرائح من الجزر، والواكامي، وفول الصويا، تقدم على أرز ياباني مخلل. Lamelles de carotte, wakame, fèves de soja, servi sur riz japonaise vinaigré. Slices of carrot, wakame, soy beans, served on vinegared Japanese rice.

هاي شيان كاري Hai xian curry

الجمبري والسمك والاسكالوب والخضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، وتقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Crevettes, poissons, noix de st-jaques et légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Prawns, fish, scallopand simmered vegetable cooked with coconut milk,comes with rice.

18.50€

الجمبري والسمك والاسكالوب والخضراوات مطهوة ببطء في حليب جوز الهند، وتقدم مع طبق من الأرز الأبيض. Crevettes, poissons, noix de st-jaques et légumes mijotés au lait de coco, accompagné un bol de riz blanc. Prawns, fish, scallopand simmered vegetable cooked with coconut milk,comes with rice.

جياو يانكسيا Jiao yan xia

روبيان بالثوم والفلفل. Crevettes salées à l’ail et poivre. Shrimps with garlie and pepper.

18.50€

روبيان بالثوم والفلفل. Crevettes salées à l’ail et poivre. Shrimps with garlie and pepper.

مروحة باي Bai fan

أرز عطري. أرز مطهو على البخار Riz parfumé. Steamed rice

3.00€

أرز عطري. أرز مطهو على البخار Riz parfumé. Steamed rice

مشجع كانتون Canton fan

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette. Egg fried rice with chives served.

7.00€

أرز مقلي عطري مع البيض والثوم المعمر. Riz parfumé sauté aux œufs et à la ciboulette. Egg fried rice with chives served.

تشاو مياو Chao Miam

نودلز قمح مقلية. نودلز مقلية بالبيض تقدم مع الثوم المعمر Nouilles de blé sautées. Egg Fried Noddles chives served

8.00€

نودلز قمح مقلية. نودلز مقلية بالبيض تقدم مع الثوم المعمر Nouilles de blé sautées. Egg Fried Noddles chives served

مانجو طازج Mangue fraiche

7.50€

ليتشي Litchi

6.00€

كعكة الجبن Cheese cake

7.50€

كريم بروليه ماتشا Crème brûlée Matcha

7.50€

آيس كريم موتشي Mochi Ice Cream

نكهتان للاختيار من بينهما 2 parfums au choix

7.00€

نكهتان للاختيار من بينهما 2 parfums au choix

فطيرة جوز الهند Tarte de coco

25cl

50cl

أساهي سوبر دراي 5.2 درجة Asahi Super Dry 5,2°

5.00€

9.00€

القديس ستيفانوس بلوند 7° St Stefanus Blonde 7°

6.00€

11.00€

قمح غرولش 5.3 درجة Grolsch Weizen 5,3°

5.00€

9.00€

مكمل غذائي على شكل شراب Supplément sirop

0.50€

كورونا 4.6° - 35.5 سل Corona 4.6° - 35,5cl

6.00€

14cl

50cl

75cl

Domaine des Violettes Côtes du Rhône AOP Domaine des Violettes Côtes du Rhône AOP

5.50€

18.00€

26.00€

Domaine de Font Curé Brouilly AOP Domaine de Font Curé Brouilly AOP

6.00€

21.00€

29.00€

بينوت نوير بيريير لويس ماكس بورغون AOP Pinot Noir Pierrière Louis Max Bourgogne AOP

45.00€

Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP Les Launes Maison Delas Crozes Hermitage AOP

49.00€

Pommeraie de Brown، النبيذ الثاني من Château Brown Pessac-Léognan AOP Pommeraie de Brown 2nd vin du Château Brown Pessac Léognan AOP

65.00€

14cl

50cl

75cl

Chardonnay Les Charmeuses Henry Fessy Pays d'Oc IG Chardonnay Les Charmeuses Henry Fessy Pays d'Oc IG

4.90€

16.00€

24.00€

Pouilly Fumé Dne.Barillot Pouilly Fumé AOP Pouilly Fumé Dne.Barillot Pouilly Fumé AOP

38.00€

سان جان لويس ماكس شابليه AOP Saint Jean Louis Max Chablis AOP

9.50€

30.00€

40.00€

14cl

50cl

75cl

دومين كازانوفا Domaine Casanova

5.50€

18.00€

26.00€

Cru Classé Grande Réserve Château Saint Martin Côtes de Provence AOP Cru Classé Grande Réserve Château Saint Martin Côtes de Provence AOP

50.00€

10cl

75cl

أفضل أنواع الشمبانيا في الوقت الحالي Champagne cuvée du moment

14.00€

75.00€

كوفيه الشمبانيا الوردية Champagne cuvée Rosé

95.00€

النبيذ الفوار Vin Mousseux

6.00€

29.00€

سبريتز أبيرول Spritz Apérol

9.00€

جين تونيك Gin Tonic

جين وتونيك، ليكور يوزو Gin tonic, liqueur de Yuzu

12.00€

جين وتونيك، ليكور يوزو Gin tonic, liqueur de Yuzu

يوزو مولي Yuzu Mule

عصير ليمون يونيو، مشروب يوزو الكحولي، فودكا، بيرة الزنجبيل Jus de Citron June , Liquer de Yuzu, Vodka , Gingerbeer

12.00€

عصير ليمون يونيو، مشروب يوزو الكحولي، فودكا، بيرة الزنجبيل Jus de Citron June , Liquer de Yuzu, Vodka , Gingerbeer

نيغروني ياباني Negroni Japonais

ويسكي ياباني، مزيج هاتوزاكي، فيرموث أحمر، كامباري Whisky Japonais, Hatozaki blend , Vermouth rouge, Campari

12.00€

ويسكي ياباني، مزيج هاتوزاكي، فيرموث أحمر، كامباري Whisky Japonais, Hatozaki blend , Vermouth rouge, Campari

فيوجن دايكيري Fusion Daiquiri

فوم بلانك إمبارجو، جوس دي سيترون فيرت، يوسوشو (أكاشي تاي)، سيروب دي سوكر دي كان Phum Blanc Embargo, Jus de Citron Vert, Yusushu (Akashi tai), Sirop de sucre de Canne

12.00€

فوم بلانك إمبارجو، جوس دي سيترون فيرت، يوسوشو (أكاشي تاي)، سيروب دي سوكر دي كان Phum Blanc Embargo, Jus de Citron Vert, Yusushu (Akashi tai), Sirop de sucre de Canne

موهيتو مبهر Flamboyant Mojito

أوراق النعناع، ليمون، سكر بني، رم إمبارغو الأبيض، ليكور فلفل سيشوان، مشروب الزنجبيل Feuilles de Menthe, Citron vert, Sucre roux, Rhum Blanc Embargo, Liqueur de poivre de Sichuan, Ginger Ale

10.00€

أوراق النعناع، ليمون، سكر بني، رم إمبارغو الأبيض، ليكور فلفل سيشوان، مشروب الزنجبيل Feuilles de Menthe, Citron vert, Sucre roux, Rhum Blanc Embargo, Liqueur de poivre de Sichuan, Ginger Ale

القرد الأزرق Blue Monkey

شراب الفانيليا، عصير تفاح مينو، بيرة الزنجبيل، أوراق النعناع Sirop de Vanille, Jus de Pomme Meneau, Gingerbeer, Feuille de Menthe

8.00€

شراب الفانيليا، عصير تفاح مينو، بيرة الزنجبيل، أوراق النعناع Sirop de Vanille, Jus de Pomme Meneau, Gingerbeer, Feuille de Menthe

موهيتو فيرجن Virgin Mojito

8.00€